Avis du vol entre Paris et St Denis en classe Affaires avec Air Austral

Rebonjour,
Voici donc la suite de notre voyage à destination de St-Denis de la Réunion en 777-300 d'Air Austral. Après notre arrivée en provenance de Genève (voir FR précédent), nous nous dirigeons vers le terminal 2A. Beaucoup de monde check-in Eco et Confort mais personne en Affaires. Enregistrement rapide, efficace et avec le sourire. Ensuite passage rapide de la douane et sécurité.
Nous nous rendons à l'Admiral's Club lounge du terminal 2A. C'est le lounge d'American Airlines. Accueil très agréable avec nos noms. Nous nous installons. Le lounge est grand, spacieux mais pas le plus beau que nous ayons vu… Il offre une vue partielle sur les portes d'embarquement. Le catering est relativement limité bien que très bon. Sandwichs au saumon, jambon, fromage, viandes des grisons vraiment excellents. Ensuite des soupes, quelques plats chauds et bien sûr tout ce qu'il faut au niveau des boissons :

A 19h30 on nous appelle pour un embarquement prévu à l'heure, à 19h45. Nous nous dirigeons donc vers la porte. Ce soir ce sera l'avion Lecompte Delisle qui nous amènera à St-Denis :

Nous sommes accueilli à bord par la cheffe de cabine principale et des 2 PNC en charge de la cabine affaire (nommée Club Austral chez Air Austral). L'accueil est excellent, souriant et des PNC absolument au top, courtois et très pros. Nous sommes amenés à nos siège sur la droite de l'appareil. Quelques minutes plus tard un PNC nous propose un verre de bienvenue. Champagne, jus d'orange, eau, etc… tout cela servi sur un plateau agrémenté de décorations florales magnifiques. On le distingue sur la photo.

Je trouve la cabine très agréable. Les sièges sont en cuir et très confortables. Le système vidéo sony est excellent est l'écran tactile d'une qualité vraiment top. Il mériterait toutefois d'être un poil plus grand. Lorsque le siège est en position presque horizontale, il n'y a pas d'effet tobogan et le câle pied est très pratique.

Notre route ce soir sera un peu déviée, je ne sais pour quelle raison… Nous passons au nord de Zürich puis le virage vers la droite est entamé pour commencé notre descente en direction du Sud…

Quelques minutes après le décollage, les PNC vont passer pour nous distribuer le menu en le commentant et une explication nous est également donnée sur la carte des vins (très belle carte par ailleurs).

L'apéritif nous est servi (vaste choix habituel) ainsi que des amuses-bouche excellents (nous sommes loin des indignes boîtes de salés d'Air France) :

L'entrée se compose d'une tranche de foie gras de très belle facture et d'une confiture de papaye (je crois). Tout cela accompagné d'un vin blanc légèrement surmaturé. Parfait !

Suivra le plat principal, pour moi un boeuf à la cuisson excellente (rouge à l'intérieur) et pour mon ami un suprême de poulet exotique. Les 2 plats étaient vraiment bons. Cuissons parfaite, accompagnements avec beaucoup de goût.

Pour les desserts, nous avons choisi une formule plus light que celle proposée. En effet, nous pouvions avoir un assortiment de mignardises et fruits. Cafés, petits chocolats et un cognac pour terminer. Et… un cadeau à emporter, il s'agit d'une cognac emballé dans une espèce de tube en alu. Très sympa.

Poursuite du vol, agréable, sans trop de turbulences (ce qui ne sera par contre pas du tout le cas au retour… FR suivra). Nous allons passer une très bonne nuit…

Après quelques heures de sommeil, le soleil se lève alors que nous sommes en plein océan Indien. D'assez fortes turbulences vont réveiller toute la cabine… des orages grondent dans les environs…

Environ 1h30 avant notre arrivée à la Réunion, re-distribution des oshiboris et le petit-déjeuner sera servi avec de vrais expresso, pain, viennoiseries, salade de fruit, jus d'orange et une omelette excellente accompagnée de quelques pomme de terre.

Puis ce sera l'approche sur St-Denis… pour un atterrissage tout en douceur mais avec un arrêt en toute fin de piste…