Avis du vol entre Paris et St Denis en classe Affaires avec Air Austral

Nous partons de Paris Charles de Gaulle en date du 16 décembre 2010. Avec beaucoup de chance car dès le lendemain, c'était la pagaille à Roissy en raison des fortes chutes de neige…
Enregistrement des bagages au comptoir business class (nommé Club Austral chez Air Austral) et passage à la sécurité. Ensuite nous nous rendons dans le lounge Admiral's Club. Très agréable, belles couleurs chaudes, très peu de monde et un buffet chaud et froid bien achallandé.

Quelques minutes avant le départ, on vient nous chercher et nous nous dirigeons vers la passerelle. L'avion est un Boeing 777-300ER flambant neuf, à peine 2 ans.
Nous sommes accueillis très chaleureusement à port par la cheffe de cabine. Une trousse (très complète) nous est offerte et un verre de champagne servis avec un large sourire. Très bonne impression.
Nous décollons pile à l'heure. Juste après le décollage, distribution des couvertures, oreillers, carte du menu et un apéritif au champagne accompagné d'amuses-bouche excellents !

Alors que nous longeons la côte italienne, le repas est servi. Des amuses-bouche jusqu'aux mignardises, tout était excellent. La viande du plat principal était rosée, ce qui est rare… Le dessert, top de top. Tout cela servi avec une délicatesse, une amabilité et un professionalisme incroyable. Même niveau qu'en First Class en général.

Après le repas, c'est repos dans des sièges pratiquement à l'horizontale et très confortables pour passer une très bonne nuit. Le lendemain, après 10 heures de vol, nous sommes réveillés (à la demande) par le personnel pour le petit-déjeuner (ici je n'ai malheureusement pas de photos). Là également très bon. Café au lait, jus d'orange, salade de fruits, omelette, viennoiseries chaudes, yaourths, etc…
L'atterrissage se fera pile à l'heure. Nous arrivons reposés et très content de la découverte de cette belle compagnie qui assure un service juste impeccable.