Avis du vol entre Paris et Los Angeles en classe Affaires avec Air France

Après mon court séjour à Paris( un peu moins de 48 h), me voilà dans un taxi vers CDG sous le ciel gris de Paris;il est temps pour moi de rentrer à Tahiti avec une halte à Los Angeles.
Il y a du monde au comptoir Sky Priority, l'attente est relativement longue.Mais heureusement qu'une fois au comptoir,l'enregistrement sera rapide et efficace.Idem pour la PAF.

Petit train vers le hall M,mmmm:)

Tiens, on peut jouer au Pacman…

Ce sera pour une prochaine , je préfère aller au salon pour petit déjeuner.
Je me retrouve donc rapidement au salon du hall M, le plus agréable.
Il est assez plein et je me dirige vers le buffet pour composer mon petit déjeuner.
Mon choix et c'est bon!

Puis direction la porte M48 un peu avant l'heure
Voilà la bêêêêête du jour

C'est bondé et le vol est finalement annoncé avec au moins une demi heure de retard.Vérification technique sur l'A380; comme mentionné lors de mon FR précédent , l'A380 est un avion que j'apprécie mais qui souvent présente des petits soucis techniques et là, j'y ai encore droit!
J'attends donc patiemment et fais un peu de spotting.
Black power

A bout de force bientôt

Delta force

Force jaune

On nous appelle enfin pour l'embarquement. Bingo! Non, je n'ai pas droit à un surclassement en P mais à la fouille du bagage en cabine avec vérification du passeport et à une palpation corporelle prononcée.

Peut être que c'est la brièveté de mon séjour qui m'a fait bénéficier de ce traitement …j'ai quand même constaté que j'y ai souvent droit.
Après ce massage debout imposé , je me dirige vers le jetbridge

The place to be…

The place not to be!

My place:)

Je me dirige vers le pont supérieur où l'accueil est courtois.Le vol sera plein en J; beaucoup d'Américains.
Je m'installe au 72L , même siège qu'à l'aller , il y a 2 jours mais l'appareil est différent.

Vue du hublot

Proposition du verre d'accueil un peu sèchement;

je constate qu'il ne reste que du champagne mais cela ne me dérange pas puisque c'est ma boisson préférée en boisson d'accueil.Mais certains passagers ont préfére de l'eau… et là, l'hotesse est repartie dans le galley pour remettre des verres d'eau sur son plateau.D'habitude quand un des choix vient à manquer, le PNC repart réapprovisionner son plateau ; ici , elle ne l'a fait qu'après coup… mauvais point!
Santé quand même!

La trousse imposée du jour.J'ai fait la description du contenu à l'aller.

On dirait donc que je vais avoir droit à un équipage moyen aujourd'hui.
Le commandant nous annonce un retard supplémentaire pour vérification technique…ça va je n'ai pas de connexion le jour même ; je passe une nuit à Los Angeles avant de poursuivre mon voyage vers Tahiti.
Vue de la cabine , c'est immense mais cosy quand même, je trouve

L'hôtesse qui a proposé les boissons d'accueil aurait donc pu nous proposer un refill mais non, elle avait l'air fatiguée..tant pis, je boirai plus en vol.
Puis la CCP vient me souhaiter la bienvenue à bord et un bon voyage. Elle me demande aussi si mon enregistrement s'est bien passé tout en s'adressant à moi par mon nom.
Et bien sûr de ne pas hésiter à faire appel à l'équipage au cas où.Charmante attention et le tout avec un joli sourire.Cela rattrape ce début de vol un peu désinvolte.
Puis le commandant annonce une nouvelle panne… décidément…cela n'en finit plus.
Les PNC sont agglutinés dans le galley à discuter lorsque je fais un tour aux WC… qui sont sales d'ailleurs!
11.30 et on n'a toujours pas bougé, je commence un film " midnight special " que je ne finirai pas .
Une passagère s'est endormie sur le coffre à bagage latéral, pas sûr que ce soit confortable comme ça.

Enfin le push back arrive à 11.40 soit plus d'une heure de retard sur l'horaire prévu de départ.
On a droit à un long roulage et on décolle à midi!
Décollage silencieux comme à l'accoutumée, impressionnant!

Traversée des nuages.

Puis le bleu à perte de vue… c'est beau!

Les racks à revues n'ont pas été approvisionné pour ce début de vol.
Oshibori tiède et non pas piping hot comme dirait Indianocean;); ici, il a du se refroidir un peu avant d'être proposé.
Mon film ne me convient pas et je change donc pour " n'oublie jamais " de Cassavetes ; celui là je le finirai et il sera excellent!
Distribution des menus au dessus de l'Angleterre qui , ce jour là , avait préféré le Brexit.Bye Bye les Anglais.

L'amuse bouche est servi sans aucune précision de la part de l'hôtesse… je sais , il y a le menu mais bon , d'habitude on a droit à une présentation de l'amuse bouche.

ça ne devait pas l'amuser ce jour là…
cela ne m'empêche pas de prendre un verre de champagne en apéritif pour faire passer le tout.
Les traditionnels mini twist PUR beurre , bons comme d'hab.J'adore ce goût prononcé de beurre et le coté croustillant.

L'amuse bouche est un mini bol de saint jacques et légumes ( grâce au menu) et est très bon.Je trouve qu'AF fait des efforts particuliers pour les amuse bouche que je trouve souvent bons et raffinés.
Santé encore

Le commandant nous annonce une arrivée retardée à 14h donc pas de rattrapage du retard.
Bah , ce n'est pas grave, la vue est magnifique dehors

Le début du service du déjeuner commence à 13h.

L'hôtesse tête en l'air persiste et signe avec une nappe et un plateau servi à l'envers…le service laisse donc à désirer .Le pain a failli glisser de sa pince et me sera servi à l'envers aussi …
J'ai tout remis dans le bon sens pour la photo.
le pain complet est froid.
Pas de proposition d'eau alors, je demande une eau gazeuse en plus…elle est très fatiguée l'hôtesse…
Puis la CCP repasse pour me souhaiter un bon appétit et un bon voyage encore . Dommage qu'elle ne servait pas de mon côté…
La timbale de mozarella est excellente, c'est frais et avec du goût.Le foie gras est très bon et le chutney qui l'accompagne aussi…il y a un goût de trop peu.

Puis le plat principal arrive …ma voisine demande à voir tous les plats…j'en ai profité pour mater aussi…quelle déception , les plats d'Yves Camdeborde n'avaient vraiment pas l'air appétissants , j'ai donc pris le plat le moins moche: du poulet basquaise avec de la polenta.

Fromage

Le plat était moyen et ne faisait pas très business…
le Bordeaux St Emilion Grand Cru Château Jean Faure ,par contre était bon.
Les desserts tardent un peu à venir.

je prendrai un sorbet Mojito pour changer du traditionnel mangue ou framboise; première fois que j'en voyais à bord, il était bon et original.
Dans le trio de dessert,la verrine à la fraise et pistache était très bonne.L'entremet moka et le berlingot caramel au beurre salé étaient bons.
Expresso demandé mais pas arrivé.
fin du déjeuner à 14.36
Le service est donc nettement moins bien qu'à l'aller.
Heureusement que dehors c'est toujours aussi beau

Mood lightning en fin de repas, très agréable, dommage qu'il n'y en ait pas sur les B772 d'AF

Extinction des feux un peu après l'Islande.

J'ai bien dormi dans ces NEV 4
Réveil au dessus du colorado juste au moment de la deuxième prestation.

Dos de saumon en entrée et crevettes sautées , risotto de quinoa aux tomates séchées crumble d'amandes au pesto.

Ce fut excellent, en plus le pain était chaud cette fois ci.
La panna cotta était très bonne aussi.
Une deuxième prestation donc nettement meilleure que la première.
En même temps, l'équipage a retrouvé le sourire en fin de vol et son service est devenu un peu mieux qu'en début de vol… serait ce l'effet Los Angeles ou fin de vol?
Le commandant annonce le début de descente et avec une arrivée prévue à 14.00 avec du beau temps.

oshibori avant l'arrivée , toujours pas piping hot mais un peu plus hot

descente sur LA

ça y est, on se pose

Il fait beau à l'arrivée , on voit la pollution habituelle de LA et il fait 24 degrés.

Dernière vue sur mon siège confortable

Débarquement rapide

Bye bye le mérou

Je resterai donc sur Los Angeles un peu moins de 24h avant de reprendre mon vol en B772 ,le lendemain soir pour Papeete.( suite et fin de mon périple express)
Merci de m'avoir lu.